In meinem Fortgeschrittenen-Pralinenkurs widmen wir uns ganz der hohen Kunst des Überziehens (Temperierens) von selbst gemachten Pralinen & Trüffeln und der Herstellung von selbst gegossenen Formenpralinen mit feinster, temperierter Kuvertüre.

Pralinenkurs
Pralinen selber machen
Pralinen mit Formen giessen und kreieren
Für große und kleine Schokotiger
Ein ganzer Nachmittag nur mit Schokolade
Schokolade Kurs

Weitere Informationen und die aktuellen Termine finden Sie hier: https://www.bitter-suess.at/kurse