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Saftiges Brustfleisch mit hochwertigen, biologischen Gewürzen ohne Pökelsalz wird zu einer Masse vermischt. Danach wird die Masse in die Schinkenhülle eingefüllt und bei 70°C mehrere Stunden im Wasser ziehen lassen. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.
€ 19,00/kg
Saftiges Brustfleisch mit hochwertigen, biologischen Gewürzen ohne Pökelsalz wird zu einer Masse vermischt. Danach wird die Masse in die Schinkenhülle eingefüllt und bei 70°C mehrere Stunden im Wasser ziehen lassen. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.
€ 19,00/kg