Wozu passt`s?
Lupinenmehl kann roh verzehrt werden und bietet dadurch eine einmalige Möglichkeit schnell hochwertiges Eiweiß aufzunehmen.

Es eignet sich zum Backen von Brot, Kuchen und Backwaren aller Art. Ersetze herkömmliches Mehl mit ca. 15-20 % Süßlupinenmehl. Besonders beliebt in Müsli, Shakes, Soßen, Suppen und Dressings.

besteht aus hochwertigstem, pflanzlichem Eiweiß
Proteingehalt von rund 38% bis 42%
wirkt basisch auf den Körper
gluten- und laktose-, cholesterinfrei
hoher Ballaststoff-, Mineralstoff- und Vitamingehalt
hergestellt in Österreich
frei von Purinen
enthält alle 8 essenziellen Aminosäuren


Lupinenmehl als Ei- Ersatz

Ersetze pro Ei 1 EL Lupinenmehl und 2 EL Wasser oder Pflanzenmilch und gib beides gut vermischt, anstatt den Eiern, zum Teig. Lupinenmehl ist somit eine wertvolle Ergänzung in der veganen Küche.

Hinweis

Lupinen sind Hülsenfrüchte, daher sollten Menschen mit einer Neigung zu Allergien auf Lupinen verzichten. Farbe und Geschmack können je nach jahreszeitlichen Schwankungen variieren, da Lupinen ein reines Naturprodukt sind.

Unser Versprechen

Wir garantieren bei unseren Produkten höchste Standards in Anbau und Verarbeitung, für stets gleich bleibende Höchstqualität.

Vegan
frei von jeglichen künstlichen Zusätzen
100% Natur
frei von Konservierungsstoffen
Glutenfrei und frei von Gentechnik (GMO free)
BIO-Zertifiziert
Lagerung

Kühl und Lichtgeschützt lagern.

Hinweis

Süßlupinen enthalten keine Purine
Allergen: P