Die Bio-Illusion

Verfasst von Andrea Knura | 10/03/2020 16:26

Ein Beitrag zum Themenmontag im ORF. Bioprodukte finden reißenden Absatz. Jahr für Jahr steigen die Umsatzzahlen – EU-weit sind es 21 Milliarden Euro. Tendenz steigend. Aus den einstigen Bio-Idealen einer regionalen ressourcenschonenden Landwirtschaft ist eine globale Massenproduktion geworden. Christian Jentzsch hat hinter die Kulissen geschaut. Zum Beitrag