Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von frischen Orangenzesten, gelbe Apfelfrucht, etwas Mango. Saftig, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, feiner Blütenhonig im Abgang, mineralisch im Nachhall,trocken. - Peter Moser, 91 Falstaff Punkte, Traisental DAC Cup
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Feine, sortentypische Würze, intensiver, einladender Duft, zart nach Rosenäpfeln, sehr kühl, am Gaumen saftig mit frischer Frucht von Äpfeln und Birnen, animierende Säure, mit guter Substanz aber leichtfüßig und trinkfreudig.
Ein Grüner Veltliner für viele Gelegenheiten, mit Substanz aber auch feingliedrig und elegant.
Speisenempfehlung: Ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter zu klassischer Wiener Küche vom Schnitzel bis zum Tafelspitz aber auch zu einer guten Heurigenjause oder Fleisch-Fondue.
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von frischen Orangenzesten, gelbe Apfelfrucht, etwas Mango. Saftig, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, feiner Blütenhonig im Abgang, mineralisch im Nachhall,trocken. - Peter Moser, 91 Falstaff Punkte, Traisental DAC Cup
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Feine, sortentypische Würze, intensiver, einladender Duft, zart nach Rosenäpfeln, sehr kühl, am Gaumen saftig mit frischer Frucht von Äpfeln und Birnen, animierende Säure, mit guter Substanz aber leichtfüßig und trinkfreudig.
Ein Grüner Veltliner für viele Gelegenheiten, mit Substanz aber auch feingliedrig und elegant.
Speisenempfehlung: Ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter zu klassischer Wiener Küche vom Schnitzel bis zum Tafelspitz aber auch zu einer guten Heurigenjause oder Fleisch-Fondue.
Zusammensetzung und Details
