Die Lende oder auch Karreerose genannt, ist vom Rückenteil und wird in weiten Teilen Österreichs auch als Mulbratl bezeichnet. Vor allem dieses magere Stück ohne Speck würzen wir mild und räuchern es zart. Weiters ist es durch den geringen Anteil an Fett ein echter Klassiker auf Jausenteller und -platten.
Der tatsächliche Preis kann variieren, da der Preis aus dem jeweiligen Stückgewicht berechnet wird.
MHD 120 Tage
Die Lende oder auch Karreerose genannt, ist vom Rückenteil und wird in weiten Teilen Österreichs auch als Mulbratl bezeichnet. Vor allem dieses magere Stück ohne Speck würzen wir mild und räuchern es zart. Weiters ist es durch den geringen Anteil an Fett ein echter Klassiker auf Jausenteller und -platten.
Der tatsächliche Preis kann variieren, da der Preis aus dem jeweiligen Stückgewicht berechnet wird.
