Unser Suppenklassiker aus Norditalien mit feinsten Bio-Gemüse und edlen Risottoreis zaubert in wenigen Minuten einen mediterranen Genuss in die Teller - Buon Appetito!

Zubereitung für 128g (ca. 2 Portionen):

1. 750 ml Wasser zum kochen bringen.
2. Minestrone Beutel einrühren.
3. Optional 1 Dose Tomaten oder 2 Hände frische Tomaten hinzufügen.
4. 18-20 Minuten bei hoher Stufe offen kochen, bis gewünschte Konsistenz erreicht ist.
5. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Suppenwürze.
6. Anrichten mit etwas Olivenöl und warmen Ciabatta servieren.

+ Topping Idee: Olivenöl

Zutaten: Risottoreis 49%, Süßkartoffeln*, Zwiebeln*, Paprika*, Kürbis*, Zucchini*,  Gemüse-Fond-Würze* (Salz unjodiert, natürliches Aroma (enthält Sellerie*), Kartoffelstärke*, Maltodextrin*, Kernrapsöl*, Kurkuma*, Petersilie*), Reishefeautolysatflocken* (Hefeautolysat*, Reismehl*, Meersalz) 

* aus biologischer Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.