Bio Mozart-Milchreis mit Marzipan

Eine Symphonie des Genusses – köstliche Edelmarzipan-Kugeln umhüllt von Zartbitterschokolade zergehen im heißen Pistazien-Milchreis. Selbst Mozart wäre dahin geschmolzen.

Zubereitung für 250 g (ca. 5 Dessert-Portionen):

1. 650 ml heißes Wasser in eine weite und beschichtete Pfanne leeren.
2. Milchreis-Beutel einrühren.
3. 17 Minuten auf hoher Stufe kochen bis das Wasser größtenteils verdunstet ist.
4. 150 ml Milch hinzufügen und rühren bis der Milchreis stark kocht.
5. Pfanne von der heißen Platte entfernen.
6. 12 Minuten den Milchreis in der Pfanne ruhen lassen, zwischenzeitlich kurz durchrühren, eventuell nachsüßen und mit Butter verfeinern – Fertig!

+ Topping Idee: Pistazien

Zutaten: Rundkornreis* 69%, Rohrohrzucker*, Edelmarzipan* umhüllt von Zartbitterschokolade* (Edelmarzipan* 50% (Rohrzucker*, MANDELN*, Wasser, Invertzuckersirup*), Zartbitterschokolade* 49% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithine (SOJA*)), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*), Pistazie* 4%, Milchreis Gewürz* (Zimt*, Piment*)

* aus biologischer Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.

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250 g € 7,95 31,80 € / Kilo
Eine Symphonie des Genusses – köstliche Edelmarzipan-Kugeln umhüllt von Zartbitterschokolade zergehen im heißen Pistazien-Milchreis. Selbst Mozart wäre dahin geschmolzen.

Zubereitung für 250 g (ca. 5 Dessert-Portionen):

1. 650 ml heißes Wasser in eine weite und beschichtete Pfanne leeren.
2. Milchreis-Beutel einrühren.
3. 17 Minuten auf hoher Stufe kochen bis das Wasser größtenteils verdunstet ist.
4. 150 ml Milch hinzufügen und rühren bis der Milchreis stark kocht.
5. Pfanne von der heißen Platte entfernen.
6. 12 Minuten den Milchreis in der Pfanne ruhen lassen, zwischenzeitlich kurz durchrühren, eventuell nachsüßen und mit Butter verfeinern – Fertig!

+ Topping Idee: Pistazien

Zutaten: Rundkornreis* 69%, Rohrohrzucker*, Edelmarzipan* umhüllt von Zartbitterschokolade* (Edelmarzipan* 50% (Rohrzucker*, MANDELN*, Wasser, Invertzuckersirup*), Zartbitterschokolade* 49% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, stark entöltes Kakaopulver*, Emulgator: Lecithine (SOJA*)), Überzugsmittel: Gummi arabicum*; Zucker*, Dextrose*), Pistazie* 4%, Milchreis Gewürz* (Zimt*, Piment*)

* aus biologischer Landwirtschaft
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Schalen- o. a. Pflanzenteile sowie Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten sein.

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