Saftige Edelteile werden durch Räuchern zu feinen Wildschweinrohschinken.
Eine spezielle Salz-Gewürzmischung, eine 3-wöchige Sur und ab gehts in den Räucherofen. Die perfekte Reife und der perfekte Abtrocknungsgrad gibt den Wildschweinrohschinken sein unvergleichliches Aroma, seinen kräftigen Geschmack und seine Saftigkeit.

Zertifizierung

100 % Österreich Logo

Mayerhofer Bernhard & Vera

facebook.com/bernhard.mayerhofer.942

Fischerzeile 49 3430 Neuaigen Niederösterreich

Fragen an den Betrieb

Produktinformationen

Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Kühlbedürftig: Ja
Geschmacksverstärker/Aromen: Nein
Gentechnikfrei: Ja
Lebensmittelfarbstofffrei: Ja
Konservierungsstofffrei: Ja
Zuckerzusatzfrei: Ja
Tiefgekühlt: Nein
Verarbeitungszustand: Essfertig
Haltbarkeit in Tagen ca.: 360
Liefergewicht: 0,5 kg

Warenübergabe & Lieferkonditionen

Optionen Warenübergabe

Abholung beim Produzenten
Zustellung

Lieferkonditionen: Versandkosten auf Anfrage!

Gänse Versandkosten:
Direkt Ab Hof GRATIS abholen oder
Overnight, gekühlter Transport € 25,-/Paket österreichweit.

Wir nehmen Bestellungen ausschließlich aus folgenden Ländern an: Österreich.