Ein Natural Wine zum außergewöhnlich günstigen Preis!
international award: Silber! 88,9 Punkte
So viele Vorteile auf einem Streich: erstens, er schmeckt richtig gut, er ist ein Orange Wine und ein Natural wine zugleich, er ist bio und er ist vegan, spielt also alle Stückerl.
Aus weißen Trauben der pilzwiderstandsfähigen Rebsorten Johanniter, Bronner und Donauriesling. Erfuhr eine etwa zweimonatige Lagerung auf der Maische, eine Art Rotweinbereitung aus weißen Trauben. So kommt der kräftige frische Geschmack nach reifer Birne und blumiger Honig und diese typisch helle Kupferfarbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nur schwach geschwefelt, leicht filtriert und natürlich ohne Temperatursteuerung.
Ein äußerst vielseitiger Naturwein, zu Fisch oder Hähnchengerichten, in Kombination mit asiatischer Küche, Käse, zum Meditieren oder fachsimpeln mit Freunden.
