St. Pauler Knoblauchfest

Das Lavanttal beheimatet zahlreiche Produzenten, die die Slow Food Philosophie im Herzen tragen und im Rahmen des St. Pauler Knoblauchfestes einem breiten Publikum alljährlich präsentieren.

Zu einem Pflichttermin hat sich das St. Pauler Knoblauchfest rund um Initiatorin Margit Holzer im Slow Food Village St. Paul entwickelt. Das Gasthaus Poppmeier bietet dabei für die Produzent:innen den perfekten Rahmen, um die Produktvielfalt der Region zu präsentieren. Neben den zahlreichen Verkostungs- und Einkaufsmöglichkeiten verwöhnt Cooks Alliance-Mitglied Richard Poppmeier und sein Team die Gäste mit kulinarischen Kostbarkeiten. holzer-austria.com/knoblauch-2