Qualitätswein 750 ml
Alkohol: 13,5 %, Säure: 5,6 g/l, Restzucker: trocken 1,2 g/l
Zweigelt 28 Monate im neuem Französischen Barrique gereift.
Wie kommt man darauf, einen Wein Hinterholz 8 zu benennen???
Nach langer Nichtnamensfindung für unseren neuen Zweigelt, kam uns bei der Jungfernernte 2005 der Gedanke keinen Künstler Namen zu wählen, sondern den Wein nach seiner Riede Hinterholz und zu guter letzt nach den 8 Reihen Zweigelt zu benennen.
Nun, nach 28 Monatiger Ausbauphase im französischem Barrique hat sich dieser vollreife Zweigelt als ein Absolutes Highlight am Rotweinsektor im Weinviertel etabliert.
Tiefes Purpurrot mit violetten Einschlüssen, sehr hohe Viskosität. In der Nase ein Fruchtkorb von dunklen Beeren, Roten Rosen, Bitterschokolade und Cassis. Ausdrucksstark, herrliche Röstaromen, die auch am Gaumen Harmonie und konzentrierte Dichte spiegeln. Ein Wein für sehr anspruchsvolle Genießer.
Qualitätswein
Serviertemperatur: 12 - 15°C Dekantieren lohnt sich
Glasempfehlung: Cabernetglas - Riedel
Lagerfähigkeit: Langes Potential
Serviervorschläge: Geschmortes- Gebratenes Rind mit Selleriegemüse.
Tipp: Ein Wein für sehr gehobene Ansprüche!
Qualitätswein 750 ml
Alkohol: 13,5 %, Säure: 5,6 g/l, Restzucker: trocken 1,2 g/l
Zweigelt 28 Monate im neuem Französischen Barrique gereift.
Wie kommt man darauf, einen Wein Hinterholz 8 zu benennen???
Nach langer Nichtnamensfindung für unseren neuen Zweigelt, kam uns bei der Jungfernernte 2005 der Gedanke keinen Künstler Namen zu wählen, sondern den Wein nach seiner Riede Hinterholz und zu guter letzt nach den 8 Reihen Zweigelt zu benennen.
Nun, nach 28 Monatiger Ausbauphase im französischem Barrique hat sich dieser vollreife Zweigelt als ein Absolutes Highlight am Rotweinsektor im Weinviertel etabliert.
Tiefes Purpurrot mit violetten Einschlüssen, sehr hohe Viskosität. In der Nase ein Fruchtkorb von dunklen Beeren, Roten Rosen, Bitterschokolade und Cassis. Ausdrucksstark, herrliche Röstaromen, die auch am Gaumen Harmonie und konzentrierte Dichte spiegeln. Ein Wein für sehr anspruchsvolle Genießer.
Qualitätswein
Serviertemperatur: 12 - 15°C Dekantieren lohnt sich
Glasempfehlung: Cabernetglas - Riedel
Lagerfähigkeit: Langes Potential
Serviervorschläge: Geschmortes- Gebratenes Rind mit Selleriegemüse.
Tipp: Ein Wein für sehr gehobene Ansprüche!
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,50%
Restzucker:
1,20 g/l
Details:
Qualität:
Qualitätswein
