Von Hand eingesurt nach hofeigenen Rezept, anschließend mit Buchenspäne geräuchert, eignet sich der Bauchspeck nach dem Abhängen als deftige Jause
oder als g'schmackige Verfeinerung beim Kochen!
Fein marmoriert und darum einmalig im Geschmack, richtig deftiger Bauchspeck wie früher!
Von Hand eingesurt nach hofeigenen Rezept, anschließend mit Buchenspäne geräuchert, eignet sich der Bauchspeck nach dem Abhängen als deftige Jause
oder als g'schmackige Verfeinerung beim Kochen!
Fein marmoriert und darum einmalig im Geschmack, richtig deftiger Bauchspeck wie früher!