Das kaltgepresste Weißmohnöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen mohnig-nussigen Geschmack und eine hellgelbe Farbe. Es ist vielfältig verwendbar, ob kalt oder erhitzt (bis 140°C), z.B. für Salate, Nudelspeisen, Soßen und zum Backen.
• feiner, mohnig-nussiger Geschmack
• mit Waldviertler Weißmohn hergestellt
• kann als Nussersatz zum Kochen & Backen verwendet werden
• reich an ungesättigten Fettsäuren
• hergestellt im Waldviertel
Der eher wenig bekannte Weißmohn sticht besonders mit seinem nussigen Geschmack hervor. Er wird ebenfalls im Waldviertel angebaut, schmeckt hervorragend und ist auch sehr gesund! Der Vorteil beim Weißmohn ist, dass man aufgrund des nussigen Geschmacks den Weißmohn beim Backen und Kochen als Nussersatz verwenden kann. Er gehört in die Lebensmittelgruppe der Nüsse und Samen und wird genauso verwendet und zubereitet wie Waldviertler Graumohn.
Lassen Sie sich „vermohnen“!
Das kaltgepresste Weißmohnöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen mohnig-nussigen Geschmack und eine hellgelbe Farbe. Es ist vielfältig verwendbar, ob kalt oder erhitzt (bis 140°C), z.B. für Salate, Nudelspeisen, Soßen und zum Backen.
• feiner, mohnig-nussiger Geschmack
• mit Waldviertler Weißmohn hergestellt
• kann als Nussersatz zum Kochen & Backen verwendet werden
• reich an ungesättigten Fettsäuren
• hergestellt im Waldviertel
Der eher wenig bekannte Weißmohn sticht besonders mit seinem nussigen Geschmack hervor. Er wird ebenfalls im Waldviertel angebaut, schmeckt hervorragend und ist auch sehr gesund! Der Vorteil beim Weißmohn ist, dass man aufgrund des nussigen Geschmacks den Weißmohn beim Backen und Kochen als Nussersatz verwenden kann. Er gehört in die Lebensmittelgruppe der Nüsse und Samen und wird genauso verwendet und zubereitet wie Waldviertler Graumohn.
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Zertifizierung
- AMA Genuss Region Manufaktur
