Geschmack
Intensiv nussiges Aroma
Goldprämiert
Beim Ölkaiser 2023 besticht das Kernöl besonders durch Geruch, Geschmack, Harmonie, Konsistenz und Farbe.
Verwendung
Am Besten verwendet man das Kernöl als Dressing über den Salat und über Pasta. Kernöl kann aber in der gesamten Küche zum Einsatz gebracht werden, eine Besonderheit im Kuchen hat schon für manch Aufsehen gesorgt.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern. Der Vorteil der Dose: das Kernöl wird dunkel gelagert, muss also nicht im Dunkeln in der Wohnung stehen.
Anbau
Angebaut wird unser Ölkürbis im Bezirk Tulln, zur Kernölproduktion werden die getrockneten Kerne in die Steiermark gebracht. Das Kernöl wird in einer kleinen Ölmühle produziert, in der die Qualität an erster Stelle steht.
Geschmack
Intensiv nussiges Aroma
Goldprämiert
Beim Ölkaiser 2023 besticht das Kernöl besonders durch Geruch, Geschmack, Harmonie, Konsistenz und Farbe.
Verwendung
Am Besten verwendet man das Kernöl als Dressing über den Salat und über Pasta. Kernöl kann aber in der gesamten Küche zum Einsatz gebracht werden, eine Besonderheit im Kuchen hat schon für manch Aufsehen gesorgt.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern. Der Vorteil der Dose: das Kernöl wird dunkel gelagert, muss also nicht im Dunkeln in der Wohnung stehen.
Anbau
Angebaut wird unser Ölkürbis im Bezirk Tulln, zur Kernölproduktion werden die getrockneten Kerne in die Steiermark gebracht. Das Kernöl wird in einer kleinen Ölmühle produziert, in der die Qualität an erster Stelle steht.
