Buchweizen aus der Familie der
Knöterichgewächse ist ein
sogenanntes Pseudogetreide.
Die aus Asien stammende
Pflanze wird seit Jahrtausenden
angebaut und ist mittlerweile fixer
Bestandteil der modernen und
bewussten Ernährung.
Verwendung: pikant oder süß für
Omlettes, Gnocchi, in Kuchen- und Brotteigen.
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Buchweizen aus der Familie der
Knöterichgewächse ist ein
sogenanntes Pseudogetreide.
Die aus Asien stammende
Pflanze wird seit Jahrtausenden
angebaut und ist mittlerweile fixer
Bestandteil der modernen und
bewussten Ernährung.
Verwendung: pikant oder süß für
Omlettes, Gnocchi, in Kuchen- und Brotteigen.
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Zertifizierung
- Austria Bio Garantie
- Bio Austria
- EU-Bio-Siegel