Brotfestival Kruste&Krume
Kruste&Krume ist ein Fest des Bäckerhandwerks und vereint Bäckerinnen und Bäcker, die gutes Brot lieben und sich dem Handwerk, der Qualität und der Tradition verschreiben.
Kruste&Krume beweist, dass das Bäckerhandwerk Zukunft hat und immer mehr KonsumentInnen gezielt nach wirklich gutem Brot suchen – nach „langsamem“ Brot, aus den besten regionalen Rohstoffen, dem beim Backen viel Zeit gegeben wurde.
Kruste&Krume bietet den „Helden der Backstuben“, den besten und spannendsten Bäckern aus ganz Österreich und Gastbäckern aus den Nachbarländern wieder eine große öffentliche Bühne.
