Weingut Schwarzbauer

Friedhofgasse 7, 7142 Illmitz , Burgenland

Öffnungszeiten

Montag |
07:00 - 18:00
Dienstag |
07:00 - 18:00
Mittwoch |
07:00 - 18:00
Donnerstag |
07:00 - 18:00
Freitag |
07:00 - 18:00
Samstag |
07:00 - 15:00

Kurzporträt

 Das Weingut Schwarzbauer

 

befindet sich in Illmitz, im Herzen des Seewinkels und wird bereits in vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Philipp Schwarzbauer, der Sohn des Hauses, hat von 2004 bis 2008 die Fachschule für Wein- und Obstbau in Eisenstadt besucht und führt seither gemeinsam mit seinen Eltern Michaela und Josef das Weingut Schwarzbauer.

 

Das pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern sorgt gemeinsam mit dem Neusiedler See als Temperaturregulator für eine lange Vegetationsperiode in der Region Seewinkel. Hier bewirtschaftet die Familie Schwarzbauer rund 5 ha Weingärten. Die Reben sind zwischen 3 und 45 Jahre alt und wachsen auf feinen Sandböden, dunkler Schwarzerde sowie leichten Schotterböden.

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