Kurzporträt

TRADITION + INNOVATION = ZUKUNFT

Tradition mit Elan - seit mehr als 225 Jahren ist die Familie Hellmer dem Weinbau verbunden. Heute wird das Weingut in Fels am Wagram vom dynamischen Winzerpaar Doris & Reinhard Hellmer geführt.

Doris - Weinmanagerin & Mädchen für alles - kümmert sich um den professionellen Auftritt nach außen sowie um die charmante Betreuung der Kunden, während sich Reinhard ganz den Weinen und deren behutsamer Entwicklung widmet.

Seit deren Hofübernahme im Jahre 2003 blieb sprichwörtlich kein Stein auf dem anderen. Zunächst wurde eine moderne Kellerei mit dem neuesten Stand der Technik errichtet, dann folgte in Etappen der Umbau des Winzerhofes. Heute präsentiert sich das Weingut Hellmer sehr modern aber auch als wahre Wohlfühloase mit einem gewissen Mediterranen-Flair (Orleander zieren den Innenhof).

Mit viel Feingefühl und konsequenter Weingarten- und Kellerarbeit ist es Reinhard Hellmer gelungen, das Weingut im Herzen des Wagrams als Veltliner-Geheimtipp zu etablieren.

"Grosser Wein ist authentischer Wein", so lautet der Leitsatz von Reinhard Hellmer und erzählt: "Wir konzentrieren uns auf die Stärken der Region. Unser Schwerpunkt liegt mit über 70% in der Weißweinproduktion und unsere Hauptsorte ist Grüner Veltliner". Gleich fünf verschiedene Ausbaustufen des Grünen Veltliner sind auf seiner umfangreichen Sortimentsliste zu finden. Auf die Frage hin, wie unterschiedlich diese Veltliner schmecken, kommt der Winzer sogleich ins Schwärmen: "Es ist erstaunlich wie facettenreich die Rebsorte ist. Das Spektrum reicht vom leichten, süffigen bis hin zum gehaltvollen, gereiften und charaktervollen Langenwein."