Spargelhof Familie Stöttinger

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Spargelhof Familie Stöttinger

Kategorie:

Kurzporträt

Der Spargelhof Stöttinger bzw. „Gartenlehner“ in Rufling

Vor ca. 500 Jahren erstmals urkundlich erwähnt, liegt der “Gartenlehnerhof“ im Zentrum der Ortschaft Rufling am Fuße des Kürnbergerwaldes.
1995 kultivierten die Besitzer Gerti und Josef Stöttinger Grünspargel. 1998 wurde erstmals Ruflinger-Spargel geerntet und ab Hof vermarktet. Aufgrund der steigenden Beliebtheit und Nachfrage nach frischem, heimischen Spargel wurde die Anbaufläche sukzessive erweitert und nach ein paar Jahren auch Weißspargel ins Sortiment aufgenommen.
Seit 2017 ist Benedikt Leibetseder Betriebsführer des „Gartenlehnerhofes“ und mit vollem Einsatz dem Spargelanbau zugetan. Ab Juni 2021 wird unser Spargel BIO-zertifiziert sein, bis dahin wird der Betrieb als „Umstellungsbetrieb“ geführt.

 

Großen Wert legen wir auf die Qualität unseres Spargels. Besonderer Sorgfalt bedarf es daher nicht nur bei der Ernte, sondern über das gesamte Jahr bei der Bearbeitung und Versorgung der Böden und der Pflege der Spargelkulturen.

Unsere Produkte

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