Kurzporträt

Spür die Kraft - Lohnarbeit für Bauern auf höchstem Niveau

Stressfrei Schlachten ist nur eine der Prämissen der Biometzgerei Sieberer. Denn egal ob Wurst, Schinken oder Fleisch, hier wird in Handarbeit produziert, natürliche Zutaten sind Standard und gewissenhafte Verarbeitung ein absolutes Muss.

Mit über 20 Jahren Erfahrung wird für Bio Bauern und begnadete Landwirte eine Produktqualität erzeugt, die seines Gleichen sucht. Und nicht nur das, auch die Erfahrung der Vermarktung wird mit vermittelt. Wer aus seinem gepflegten Tierbestand Top-Qualität erzeugen will, wird hier wertgeschätzt und bekommt Produkte die diese Kraft spüren lassen.

Wir bieten dieverse Lohnarbeiten sowohl in BIO als auch konventioneller Art an. Dazu zählen verschiedene Bereiche beginnend bei der Abholung Ihrer Tiere, über die stressfreie Schlachtung, die fachgerechte Zerlegung, gegebenenfalls die Verarbeitung zu verschiedenen Produkten, die Vermittlung von Strategien zur erfolgreichen Vermarktung, bis hin zur Etikettierung mit Ihrem Logo.

Wir arbeiten nach regionaler handwerklicher Tradition.

Wurst und Fleisch ist aufgrund zunehmender ausländischer Waren und schlechter Transportbedingungen bei Lebend-Transporten in Verruf geraten. Um diesem negativen Image entgegen zu wirken und heimische Produkte zu stärken und zu fördern setzen wir daher auf höchste Qualität zum fairsten Preis!

Mit unseren vielseitigen Kreationen aus den Bereichen Bio, Magerwurst, konventionelle Produktion und Exotik bringen wir Sie in verschiedensten Varianten gesund, biologisch oder einfach „ANDERS“ zum höchsten Genuss.

Der schonende und stressfreie Transport von Tieren der umliegenden Landwirte und der damit verbundenen kürzesten Wege, sowie die eigene Schlachtung und Zerlegung, sparen Zeit und schließen den Zwischenhandel aus.

Damit höchste Qualität auch in Zukunft besteht bildet unser Betrieb mit langjähriger Erfahrung und den höchstmöglichen Erfolgschancen auch Lehrlinge aus.