Dietmar Gohm - Weinbau im Walgau

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25 Juni - 05 Juli

Dietmar Gohm - Weinbau im Walgau

Kategorie:

Kurzporträt

Seit 1992 betreibe ich auf den Südhängen des Walgaues Weinbau. Angefangen mit wenigen Rebstöcken im Hausgarten ist die Rebfläche laufend gewachsen. 

Meine Anspruch war von Anfang an alles selbst zu machen - vom Weinberg bis zur Falschenabfüllung. Jeder Schritt ist wichtig um einen autentischen Wein ins Glas zu bekommen.

Der Natur zu folgen und naturbelassene Weine zu keltern ist das klare Ziel. Dass dabei unterschiedliche Jahrgangsweine entstehen ist nur natürlich.

Für mich gibt es nichts Schöneres als direkt in der Region in einem Weinkeller einen Wein aus dem Walgau zu verkosten. Und das biete ich allen an, die Interesse und Freue am Wein haben.


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