Kurzporträt

"Qualität braucht nur Zeit.
Wir nehmen uns die Zeit und geben sie
Ihnen in unseren aufwendig verarbeiteten Produkten weiter.
In Form von Qualität - die man schmecken kann."

Zeit ist in unserem Betrieb der entscheidende Faktor.
Wir nehmen uns die nötige Zeit, die Andere mit Chemikalien und Fertigwaren auf Kosten der Qualität zu unterwandern suchen.

Die Herstellung jedes unserer Fleischprodukte beginnt und endet in der Region. Vom Tier, dessen Futter aus regionalen Naturprodukten besteht, bis hin zur luftgetrockneten Reifung durch die sanften Winde am Ödenburger Gebirge.

Die Natur hält alles für uns bereit. Wir müssen Ihr nur Zeit geben.