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2019
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Traisental DAC Reserve
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Stahltank
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Papaya und Mango, mit kandierten Orangenzesten unterlegt, zarte mineralische Nuancen. Saftig, elegant, Nuancen von weißem Kernobst, feine Säurestruktur, ausgewogen strukturiert, gute Länge, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
Fisch naturgebraten, eignet sich auch gut zu Fisch mit gebundener Soße, zu Pilzgerichten, zu hellem Fleisch; Hartkäse; zu Topinambur, asiatischer Küche
Auszeichnungen: 94 Falstaff Punkte
Brunndoppel ist mit über 400 m Seehöhe die höchste Lage im Weinbaugebiet Traisental. Sie ist mit 20% Hangneigung rein nach Süden ausgerichtet. Hier kommt das stark kalkhaltige Konglomeratgestein bis direkt an die Oberfläche, den Oberboden bildet eine leichte sandig steinige Auflage.
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Papaya und Mango, mit kandierten Orangenzesten unterlegt, zarte mineralische Nuancen. Saftig, elegant, Nuancen von weißem Kernobst, feine Säurestruktur, ausgewogen strukturiert, gute Länge, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
Fisch naturgebraten, eignet sich auch gut zu Fisch mit gebundener Soße, zu Pilzgerichten, zu hellem Fleisch; Hartkäse; zu Topinambur, asiatischer Küche
Auszeichnungen: 94 Falstaff Punkte
Brunndoppel ist mit über 400 m Seehöhe die höchste Lage im Weinbaugebiet Traisental. Sie ist mit 20% Hangneigung rein nach Süden ausgerichtet. Hier kommt das stark kalkhaltige Konglomeratgestein bis direkt an die Oberfläche, den Oberboden bildet eine leichte sandig steinige Auflage.
Zusammensetzung und Details
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
