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2017
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Traisental DAC Reserve
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Stahltank
Funkelndes Gelb; voll, dicht, rauchig vom Boden, vollreife Minibananen, herb trockene Note, würzige Kräuter (wilder Majoran; am Gaumen tief-mineralisch, elegant, voll, weich, dicht, füllig cremige reife Mini-Bananenfrucht, ausbalancierter Wein, großes Potential.
Fisch naturgebraten, eignet sich auch gut zu Fisch mit gebundener Soße, zu Pilzgerichten, zu hellem Fleisch; Hartkäse; zu Topinambur, asiatischer Küche
Auszeichnungen: 93 Falstaff Punkte, AWC Gold
Brunndoppel ist mit über 400 m Seehöhe die höchste Lage im Weinbaugebiet Traisental. Sie ist mit 20% Hangneigung rein nach Süden ausgerichtet. Hier kommt das stark kalkhaltige Konglomeratgestein bis direkt an die Oberfläche, den Oberboden bildet eine leichte sandig steinige Auflage.
Funkelndes Gelb; voll, dicht, rauchig vom Boden, vollreife Minibananen, herb trockene Note, würzige Kräuter (wilder Majoran; am Gaumen tief-mineralisch, elegant, voll, weich, dicht, füllig cremige reife Mini-Bananenfrucht, ausbalancierter Wein, großes Potential.
Fisch naturgebraten, eignet sich auch gut zu Fisch mit gebundener Soße, zu Pilzgerichten, zu hellem Fleisch; Hartkäse; zu Topinambur, asiatischer Küche
Auszeichnungen: 93 Falstaff Punkte, AWC Gold
Brunndoppel ist mit über 400 m Seehöhe die höchste Lage im Weinbaugebiet Traisental. Sie ist mit 20% Hangneigung rein nach Süden ausgerichtet. Hier kommt das stark kalkhaltige Konglomeratgestein bis direkt an die Oberfläche, den Oberboden bildet eine leichte sandig steinige Auflage.
Zusammensetzung und Details
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss