Geschmack:
exotische Aromen, Maracuja, Holunderblüten, frisch und ausgewogen am Gaumen, passt gut zu Meeresfrüchten, aber auch Backhenderl
Boden:
Ried Diebstein, eine geschlossene und gut vom Wind geschützte Lage in Fels am Wagram
Bodenbeschaffenheit: Löss
Verarbeitung:
Handlese, schonender Traubentransport, 17-stündige Maischestandzeit, danach schonend gepresst, in Edelstahltanks vergoren, Lagerung auf Feinhefe
Geschmack:
exotische Aromen, Maracuja, Holunderblüten, frisch und ausgewogen am Gaumen, passt gut zu Meeresfrüchten, aber auch Backhenderl
Boden:
Ried Diebstein, eine geschlossene und gut vom Wind geschützte Lage in Fels am Wagram
Bodenbeschaffenheit: Löss
Verarbeitung:
Handlese, schonender Traubentransport, 17-stündige Maischestandzeit, danach schonend gepresst, in Edelstahltanks vergoren, Lagerung auf Feinhefe