Geschmack:
Klassische Steinobstaromen wie Marille, saftig am Gaumen, Wiesenkräuter, frisch, perfekter Begleiter für heimische Fische wie Forelle
Boden:
Ried Diebstein, eine geschlossene und gut vom Wind geschützte Lage in Fels am Wagram
Bodenbeschaffenheit: Löss
Verarbeitung:
Handlese, schonender Traubentransport, 12-stündige Maischestandzeit, danach schonende Pressung, vergoren im Edelstahltank, Lagerung auf Feinhefe
Geschmack:
Klassische Steinobstaromen wie Marille, saftig am Gaumen, Wiesenkräuter, frisch, perfekter Begleiter für heimische Fische wie Forelle
Boden:
Ried Diebstein, eine geschlossene und gut vom Wind geschützte Lage in Fels am Wagram
Bodenbeschaffenheit: Löss
Verarbeitung:
Handlese, schonender Traubentransport, 12-stündige Maischestandzeit, danach schonende Pressung, vergoren im Edelstahltank, Lagerung auf Feinhefe