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2018
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Vulkanland Steiermark DAC Reserve
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Holzfass
Ried Schemming 2018
Vulkanland Steiermark DAC
Alkoholgehalt 13,5 %
Gesamtsäure 6,8 g/l
Restzucker 1.1 g/l
Preis/Flasche € 28,50
Seit über 20 Jahren wurzeln unsere ältesten Chardonnay Reben am Ried Schemming in 2 kleinen Parzellen in idealer Südlage, nur eine dünne Sandauflage vom plattig geschichteten Kalk entfernt.
Händisch selektioniert, sorgsam im kleinen Holzfass vergoren und gelagert – so entsteht ein vielschichtiger, komplexer und mineralischer Wein mit großem Potential.
Zu kurzgebratenem Rindfleisch,
gereiftem Schinken und Käse,
oder zum Beuschel.
Ried Schemming 2018
Vulkanland Steiermark DAC
Alkoholgehalt 13,5 %
Gesamtsäure 6,8 g/l
Restzucker 1.1 g/l
Preis/Flasche € 28,50
Seit über 20 Jahren wurzeln unsere ältesten Chardonnay Reben am Ried Schemming in 2 kleinen Parzellen in idealer Südlage, nur eine dünne Sandauflage vom plattig geschichteten Kalk entfernt.
Händisch selektioniert, sorgsam im kleinen Holzfass vergoren und gelagert – so entsteht ein vielschichtiger, komplexer und mineralischer Wein mit großem Potential.
Zu kurzgebratenem Rindfleisch,
gereiftem Schinken und Käse,
oder zum Beuschel.
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,50%
Restzucker:
1,10 g/l
Details:
Verschluss:
Kork