kräftig | saftig | kompakt | hochwertig
Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff-Wein. Der elegante und komplexe Top Wein wird aus selektionierten Trauben der Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus den besten Lagen in Deutschkreutz gewonnen. Reife: 18 Monate in Barriques.
Charakteristik
Elegante und mineralische Struktur, die die feinen Beerenfruchtnoten trägt. Pikante Würze, perfektes
Tanningerüst, saftig, kernig, lang, nobel und doch umgänglich.
Speisenempfehlung
Gehört dorthin, wo großer Rotwein an der Tafel seinen Platz hat: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen. Die ausgeprägte Frucht und die kräftige Struktur des PHOENIX bereichern diese Gerichte ungemein.
Optimale Serviertemperatur | 15° - 17°
kräftig | saftig | kompakt | hochwertig
Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff-Wein. Der elegante und komplexe Top Wein wird aus selektionierten Trauben der Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus den besten Lagen in Deutschkreutz gewonnen. Reife: 18 Monate in Barriques.
Charakteristik
Elegante und mineralische Struktur, die die feinen Beerenfruchtnoten trägt. Pikante Würze, perfektes
Tanningerüst, saftig, kernig, lang, nobel und doch umgänglich.
Speisenempfehlung
Gehört dorthin, wo großer Rotwein an der Tafel seinen Platz hat: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen. Die ausgeprägte Frucht und die kräftige Struktur des PHOENIX bereichern diese Gerichte ungemein.
Optimale Serviertemperatur | 15° - 17°
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
14,00%
Restzucker:
1,00 g/l
Details:
Verschluss:
Kork
Qualität:
Qualitätswein