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2017
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Burgenland
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Stahltank
Bei der Bereitung dieses Weines dürfen nur die reifsten Trauben auf den Stöcken bleiben, bis sich der Fruchtsaft zu einem zähflüssigen Konzentrat entwickelt und von Edelfäulnis befallen wird.
Farbe: Goldgelb
Nase: Intensive florale Noten nach Ananas und Maracuja
Gaumen: Anglkäge von Karamell, Honig, Marille und Stachelbeere. Seidig langer Abgang, vielschichtig und feiner Fruchtschmelz
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 9 - 11 °C
Traubenernte: 19. - 29. November 2017, Handlese
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: August 2018
Auszeichnungen:
96 Punkte - Wine Enthusiast Magazine, 2019
94 Punkte - A la Carte, Nov 2018
Bei der Bereitung dieses Weines dürfen nur die reifsten Trauben auf den Stöcken bleiben, bis sich der Fruchtsaft zu einem zähflüssigen Konzentrat entwickelt und von Edelfäulnis befallen wird.
Farbe: Goldgelb
Nase: Intensive florale Noten nach Ananas und Maracuja
Gaumen: Anglkäge von Karamell, Honig, Marille und Stachelbeere. Seidig langer Abgang, vielschichtig und feiner Fruchtschmelz
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 9 - 11 °C
Traubenernte: 19. - 29. November 2017, Handlese
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: August 2018
Auszeichnungen:
96 Punkte - Wine Enthusiast Magazine, 2019
94 Punkte - A la Carte, Nov 2018
Zertifizierung
- Geschützte geografische Angabe
- IFS Food
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
11,00%
Restzucker:
187,70 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Trockenbeerenauslese