Blaufränkisch Ried Martinsberg 2017

Kategorie: Wein / Rotwein / Blaufränkisch
  • 2017
  • Leithaberg
  • Barrique
Rebsorte: Blaufränkisch
Riede: Martinsberg- Braunerdeboden mit Kalk und Sand
Jahrgang: 2017
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter

Analysenwerte:
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,0 g/l

Charakteristik: Dieser Blaufränkisch Martinsberg präsentiert sich mit mittlerem Rubingranat und violetten Reflexen. Angenehme Kirscharomen, zarte Dörrobstnuancen klingen an. Mittlere Komplexität, rotbeerige Fruchtnuancen, gutes Tannin, schokoladiger Touch im Abgang. Der Wein bietet ein freudiges Trinkvergnügen.

Speiseempfehlung:
Wildfleisch, dunkles Fleisch, Pilzgerichte,
Trinktemperatur: 15 – 17 C°

Ausbau: Selektion im Weingarten, sorgfältige Nachselektion im Weingut am Sortierband, Spontanvergärung in Rotweingärtanks, Malolaktik in gebrauchten Barriques, Reifung in gebrauchten Barriques

Kaufen

0,75 l € 13,-
Rebsorte: Blaufränkisch
Riede: Martinsberg- Braunerdeboden mit Kalk und Sand
Jahrgang: 2017
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter

Analysenwerte:
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,0 g/l

Charakteristik: Dieser Blaufränkisch Martinsberg präsentiert sich mit mittlerem Rubingranat und violetten Reflexen. Angenehme Kirscharomen, zarte Dörrobstnuancen klingen an. Mittlere Komplexität, rotbeerige Fruchtnuancen, gutes Tannin, schokoladiger Touch im Abgang. Der Wein bietet ein freudiges Trinkvergnügen.

Speiseempfehlung:
Wildfleisch, dunkles Fleisch, Pilzgerichte,
Trinktemperatur: 15 – 17 C°

Ausbau: Selektion im Weingarten, sorgfältige Nachselektion im Weingut am Sortierband, Spontanvergärung in Rotweingärtanks, Malolaktik in gebrauchten Barriques, Reifung in gebrauchten Barriques

Zertifizierung

  • Nachhaltig Austria

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 13,50%
Restzucker: 1,00 g/l

Details:

Verschluss: Schraubverschluss
Details zum Weingut

Weingut Bayer-Erbhof

Hauptstraße 50 7082 Donnerskirchen Burgenland

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