An den sonnigen Südosthanglagen der Vierteljoch gedeiht unser Chardonnay auf humosen sandigem Lehm aus Löss. Durch die Vergärung im Stahltank auf Feinhefe und die anschließende Lagerung im Stahltank zeigt dieser sortentypische Chardonnay Pfirsichtöne im Tanz mit exotischen Früchten und feiner Mineralik vom Leithaberg. Ein stattlicher Begleiter leichter Speisen aber auch Käse.
13% Vol., 3,8 g/L RZ, 5,4 g/L Säure, trocken
An den sonnigen Südosthanglagen der Vierteljoch gedeiht unser Chardonnay auf humosen sandigem Lehm aus Löss. Durch die Vergärung im Stahltank auf Feinhefe und die anschließende Lagerung im Stahltank zeigt dieser sortentypische Chardonnay Pfirsichtöne im Tanz mit exotischen Früchten und feiner Mineralik vom Leithaberg. Ein stattlicher Begleiter leichter Speisen aber auch Käse.
13% Vol., 3,8 g/L RZ, 5,4 g/L Säure, trocken
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,00%
Restzucker:
3,80 g/l
