Die freie Küche

Kochen und Geniessen trotz Nahrungsmittelunveträglichkeit.
Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder -allergien. Es ist auch ein Ermittlungsbuch, denn mit seinem durchdachten Ausschlussprinzip wird es möglich, den vielfältigen und unterschiedlichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-allergien überhaupt erst auf die Spur zu kommen.
Entwickelt von Mag. Birgit Schnedl, Univ. Prof. Dr. Wolfgang Schnedl

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Kochen und Geniessen trotz Nahrungsmittelunveträglichkeit.
Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder -allergien. Es ist auch ein Ermittlungsbuch, denn mit seinem durchdachten Ausschlussprinzip wird es möglich, den vielfältigen und unterschiedlichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-allergien überhaupt erst auf die Spur zu kommen.
Entwickelt von Mag. Birgit Schnedl, Univ. Prof. Dr. Wolfgang Schnedl
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