Mageres Gusterstück vom Rind,
von hand gesurt,
mit hofeigner Kräutermischung verfeinert und
langsam über Buchenspäne geräuchert.
Schmeckt am Besten dünn aufgeschnitten als Vorspeise oder zur Jause.
Mageres Gusterstück vom Rind,
von hand gesurt,
mit hofeigner Kräutermischung verfeinert und
langsam über Buchenspäne geräuchert.
Schmeckt am Besten dünn aufgeschnitten als Vorspeise oder zur Jause.