In diesem mediterranen Kräutersalz vereinen sich die bekanntesten und populärsten Küchenkräuter des Mittelmeeres.
Alle jedoch gewachsen im schönen Mühlviertel – auf unserer steinig-kargen, sonnig-exponierten Kräuterböschung.
Nur das Basilikum darf – oder muss? – mit dem Folientunnel Vorlieb nehmen. Das scheint der Diva allerdings zuzusagen, denn noch nie haben wir eine so große, regelrecht wuchernde Basilikumpflanze gesehen, die bis zum Oberkörper reicht. Nicht zu vergleichen mit den dahinkümmernden Topfpflanzen aus dem Supermarkt…
Die Kräuter werden alle frisch vermahlen, getrocknet und wieder fein gemahlen. Daher ist dieses Salz auch nur saisonal und solange der Vorrat reicht erhältlich.
Verwendung: passt besonders zu mediterranen Speisen, Salaten und Suppen.
Zutaten: Natursalz, Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum.
Trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Inhalt: 100g
In diesem mediterranen Kräutersalz vereinen sich die bekanntesten und populärsten Küchenkräuter des Mittelmeeres.
Alle jedoch gewachsen im schönen Mühlviertel – auf unserer steinig-kargen, sonnig-exponierten Kräuterböschung.
Nur das Basilikum darf – oder muss? – mit dem Folientunnel Vorlieb nehmen. Das scheint der Diva allerdings zuzusagen, denn noch nie haben wir eine so große, regelrecht wuchernde Basilikumpflanze gesehen, die bis zum Oberkörper reicht. Nicht zu vergleichen mit den dahinkümmernden Topfpflanzen aus dem Supermarkt…
Die Kräuter werden alle frisch vermahlen, getrocknet und wieder fein gemahlen. Daher ist dieses Salz auch nur saisonal und solange der Vorrat reicht erhältlich.
Verwendung: passt besonders zu mediterranen Speisen, Salaten und Suppen.
Zutaten: Natursalz, Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum.
Trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Inhalt: 100g
