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Die ausschließlich von Hand geernteten Früchte werden sauber und schonend zu Saft verarbeitet, bevor sie unter kontrollierter Temperatur zügig zu Obstwein vergoren werden. Im nächsten Schritt wird die Essiggärung eingeleitet die den hervorragenden Wein zu einem würzigen Essig werden lässt.
Unser Birnenessig wird einen köstlichen würzigen Geschmack in ihre Küche bringen.
Die ausschließlich von Hand geernteten Früchte werden sauber und schonend zu Saft verarbeitet, bevor sie unter kontrollierter Temperatur zügig zu Obstwein vergoren werden. Im nächsten Schritt wird die Essiggärung eingeleitet die den hervorragenden Wein zu einem würzigen Essig werden lässt.
Unser Birnenessig wird einen köstlichen würzigen Geschmack in ihre Küche bringen.