Lust auf Mohn? Erfahren Sie im "Das große kleine Servus Buch - So gut ist Mohn" von Monika Kipfelsberger und Rosemarie Neuwiesinger, was Sie schon immer über Mohn wissen wollten und wie Sie diesen zu köstlichen Gerichten verarbeiten können. Mit Rezepten von der Mohnwirtin.
• kleine Mohnkunde - was Sie schon immer über Mohn wissen wollten.
• Wissenswertes über den Waldviertler Graumohn g.U.
• Rezeptesammlung von der Mohnwirtin Rosemarie Neuwiesinger
• für Hobbyköche & Mohnliebhaber
Zur Gertraud wird der Mohn anbaut" besagt ein altes Sprichwort, Genießen können wir ihn aber das ganze Jahr über, und das nicht nur in Form beliebter österreichischer Süßspeisen. Der berühmte Waldviertler Graumohn eignet sich auch für schmackhafte Vorspeisen und deftig- herzhafte Hauptgerichte.
Die fein gequetschten Mohnsamen sind ein wahrer Genuss für den Gaumen, denn unser Waldviertler Graumohn hat einen sehr milden, feinen Geschmack und ist die ideale Zutat für süße als auch pikante Speisen. Im Mohnwirtshaus im Mohndorf Armschlag kann man durch die vielfältige Auswahl auf der Mohnwirtspeisekarte in das lukullische Mohnparadies abtauchen. Und aus der Mohnwirtküche von Mohnwirtin Rosemarie Neuwiesinger stammt auch die Auswahl der Rezepte für „Das große kleine Servus Buch: So gut ist Mohn“.
Sichern Sie sich Ihren Mohnvorrat für zu Hause:
Der Waldviertler Graumohn gehört vor der Verarbeitung auf jeden Fall frisch gequetscht, damit das Öl austreten kann und der Graumohn seinen seidigen, schwarzen Glanz verliehen bekommt und sich der Geschmack vollständig entfalten kann. Haben Sie keine Mohnmühle zu Hause, dann können Sie die Graumohn auch in einem gut sortierten Fachhandel quetschen lassen, eine Mohnmühle in unserem Onlineshop www.mohnamour.at erwerben oder auch den Mohn bereits gequetscht bei uns bestellen.
Wir wünschen viel Freude beim Kochen und Backen!
Lust auf Mohn? Erfahren Sie im "Das große kleine Servus Buch - So gut ist Mohn" von Monika Kipfelsberger und Rosemarie Neuwiesinger, was Sie schon immer über Mohn wissen wollten und wie Sie diesen zu köstlichen Gerichten verarbeiten können. Mit Rezepten von der Mohnwirtin.
• kleine Mohnkunde - was Sie schon immer über Mohn wissen wollten.
• Wissenswertes über den Waldviertler Graumohn g.U.
• Rezeptesammlung von der Mohnwirtin Rosemarie Neuwiesinger
• für Hobbyköche & Mohnliebhaber
Zur Gertraud wird der Mohn anbaut" besagt ein altes Sprichwort, Genießen können wir ihn aber das ganze Jahr über, und das nicht nur in Form beliebter österreichischer Süßspeisen. Der berühmte Waldviertler Graumohn eignet sich auch für schmackhafte Vorspeisen und deftig- herzhafte Hauptgerichte.
Die fein gequetschten Mohnsamen sind ein wahrer Genuss für den Gaumen, denn unser Waldviertler Graumohn hat einen sehr milden, feinen Geschmack und ist die ideale Zutat für süße als auch pikante Speisen. Im Mohnwirtshaus im Mohndorf Armschlag kann man durch die vielfältige Auswahl auf der Mohnwirtspeisekarte in das lukullische Mohnparadies abtauchen. Und aus der Mohnwirtküche von Mohnwirtin Rosemarie Neuwiesinger stammt auch die Auswahl der Rezepte für „Das große kleine Servus Buch: So gut ist Mohn“.
Sichern Sie sich Ihren Mohnvorrat für zu Hause:
Der Waldviertler Graumohn gehört vor der Verarbeitung auf jeden Fall frisch gequetscht, damit das Öl austreten kann und der Graumohn seinen seidigen, schwarzen Glanz verliehen bekommt und sich der Geschmack vollständig entfalten kann. Haben Sie keine Mohnmühle zu Hause, dann können Sie die Graumohn auch in einem gut sortierten Fachhandel quetschen lassen, eine Mohnmühle in unserem Onlineshop www.mohnamour.at erwerben oder auch den Mohn bereits gequetscht bei uns bestellen.
Wir wünschen viel Freude beim Kochen und Backen!
