Speck kalt über Buchenspäne geräuchert
5 Wochen mit Alpensteinsalz und verschiedenen Gewürzen eingesurt,
anschließend kalt über Buchenspäne geräuchert
Speck kalt über Buchenspäne geräuchert
5 Wochen mit Alpensteinsalz und verschiedenen Gewürzen eingesurt,
anschließend kalt über Buchenspäne geräuchert