Wurstwaren, Schinken und Pasteten / Speck und Speckfrüchte

Schopfspeck oder Karreespeck

Schopfspeck oder Karreespeck

Speck kalt über Buchenspäne geräuchert
5 Wochen mit Alpensteinsalz und verschiedenen Gewürzen eingesurt,
anschließend kalt über Buchenspäne geräuchert
Kategorie:Speck und Speckfrüchte
Geselcht
08/03/2019
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