Zutaten & Lagerung
Rote Rüben Fond (Rote Rüben, Trinkwasser), Rote Rüben (16%), Berglinsen* (10%), Schwarzkohl (8%), Zwiebel, Verjus, Olivenöl, Senfsaat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dijon Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Gewürze
*Unsere Berglinsen beziehen wir von der Biolandwirtschaft Heymann in Dörfles
Im Kühlschrank lagern. Nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen. Haltbarkeitsdatum siehe Glasboden.
Liebe ist rot. Rübe auch. Kann das ein Zufall sein?
Eine vegane Ménage-à-trois: Rote Rüben, Berglinsen und Schwarzkohl. Dazu Zwiebel und Verjus. Senfsaat. Gewürze. Ganz frisch, in aller Kürze. Ein Gericht für kalte Tage, das unsere Energiespeicher wieder auffüllt.
Dazu empfehlen wir
Sautierten Grünkohl und vegane Bratwürste.
Zubereitungsempfehlung
Gericht bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen.
Zutaten & Lagerung
Rote Rüben Fond (Rote Rüben, Trinkwasser), Rote Rüben (16%), Berglinsen* (10%), Schwarzkohl (8%), Zwiebel, Verjus, Olivenöl, Senfsaat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dijon Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Gewürze
*Unsere Berglinsen beziehen wir von der Biolandwirtschaft Heymann in Dörfles
Im Kühlschrank lagern. Nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen. Haltbarkeitsdatum siehe Glasboden.
Liebe ist rot. Rübe auch. Kann das ein Zufall sein?
Eine vegane Ménage-à-trois: Rote Rüben, Berglinsen und Schwarzkohl. Dazu Zwiebel und Verjus. Senfsaat. Gewürze. Ganz frisch, in aller Kürze. Ein Gericht für kalte Tage, das unsere Energiespeicher wieder auffüllt.
Dazu empfehlen wir
Sautierten Grünkohl und vegane Bratwürste.
Zubereitungsempfehlung
Gericht bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen.
