Das gelbe Bio Wunder von JULIBERG: „milder“ Chiligenuss und trotzdem würzig!
Nur gemahlen verwenden, aufgrund der Schärfe sparsam dosieren!
Schärfe 3 von 10 (*entspricht 400 Scoville)
Das Geheimnis: Die geschmackvollen gelben Bio Chili (Habanero Big Sun, Habanero Gelb und Rocotillo) werden in aufwendiger Handarbeit gewaschen, halbiert, sortiert, die Samen teil-entfernt und anschließend mit einem speziellen Verfahren mit dem Salz vermischt. Danach wird die Mischung über zwei Tage getrocknet und anschließend zu passendem Bio Chilisalz für die Mühlen zerkleinert.
Durch dieses natürliche Verfahren hat jedes Salzkorn den puren Geschmack der Bio Chili in sich. Deshalb auch die intensive Färbung der Salzkörner.
Zutaten: Meersalz grob unjodiert, 1,3% Bio Chili
Nährwerte pro 100g:
Energie 7,6 kJ / 1,82 kcal
Salz 98,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker und Eiweiß
Trocken lagern. Nur für die Verwendung in einer Mühle bestimmt!
Wiederbefüllbare Mühle aus Glas, mit Mahlaufsatz in Edelstahl und stufenlos verstellbarem Keramikmahlwerk.
Aromaschutzdeckel durchsichtig, Nettofüllmenge 155g.
Das gelbe Bio Wunder von JULIBERG: „milder“ Chiligenuss und trotzdem würzig!
Nur gemahlen verwenden, aufgrund der Schärfe sparsam dosieren!
Schärfe 3 von 10 (*entspricht 400 Scoville)
Das Geheimnis: Die geschmackvollen gelben Bio Chili (Habanero Big Sun, Habanero Gelb und Rocotillo) werden in aufwendiger Handarbeit gewaschen, halbiert, sortiert, die Samen teil-entfernt und anschließend mit einem speziellen Verfahren mit dem Salz vermischt. Danach wird die Mischung über zwei Tage getrocknet und anschließend zu passendem Bio Chilisalz für die Mühlen zerkleinert.
Durch dieses natürliche Verfahren hat jedes Salzkorn den puren Geschmack der Bio Chili in sich. Deshalb auch die intensive Färbung der Salzkörner.
Zutaten: Meersalz grob unjodiert, 1,3% Bio Chili
Nährwerte pro 100g:
Energie 7,6 kJ / 1,82 kcal
Salz 98,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker und Eiweiß
Trocken lagern. Nur für die Verwendung in einer Mühle bestimmt!
Wiederbefüllbare Mühle aus Glas, mit Mahlaufsatz in Edelstahl und stufenlos verstellbarem Keramikmahlwerk.
Aromaschutzdeckel durchsichtig, Nettofüllmenge 155g.
Zertifizierung
- Bio Austria
- EU-Bio-Siegel
- Genuss Region Österreich
- Lacon Qualität
