Die ersten Frühlingsboten des neuen Jahres, erreichen die iss mich! Küche. Gekocht wurde ein leckeres Karfiol-Erdäpfel Curry. Verfeinert mit Kokosmilch und Fenchelsamen ist dieser vegane Eintopf gut bekömmlich und leicht verdaulich. Das ideale Gericht für Fastentage oder fleischlose Tage.
Als Beilage empfehlen wir Couscous oder Naan-Brot. Als Topping nehmen wir gerne Cashew-Sahne und frischen Koriander - bitte nur wenn du Koriander magst ;)
Zutaten:
Kokosmilch*, Karfiol* (26%), Erdäpfel* (26%), Zwiebeln*, Gemüsebrühe* (Sellerie), Sonnenblumenöl*, Currypulver*, Ingwer*, Knoblauch*, Salz, Fenchelsamen*, Koriander*
mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Der Umwelt zu Liebe verwenden wir ausschließlich nachhaltige Mehrweg-Gläschen mit € 2,00 Pfand pro Glas. Ihrer Lieferung beigefügt finden Sie einen Retourenschein, mit dem Sie die leeren Pfandgläser innerhalb von 2 Monaten an uns zurückschicken können. Bei Einhaltung der Frist erhalten Sie die € 2,00 Pfand als neuen bauernladen.at Gut-Schein retour.
Die ersten Frühlingsboten des neuen Jahres, erreichen die iss mich! Küche. Gekocht wurde ein leckeres Karfiol-Erdäpfel Curry. Verfeinert mit Kokosmilch und Fenchelsamen ist dieser vegane Eintopf gut bekömmlich und leicht verdaulich. Das ideale Gericht für Fastentage oder fleischlose Tage.
Als Beilage empfehlen wir Couscous oder Naan-Brot. Als Topping nehmen wir gerne Cashew-Sahne und frischen Koriander - bitte nur wenn du Koriander magst ;)
Zutaten:
Kokosmilch*, Karfiol* (26%), Erdäpfel* (26%), Zwiebeln*, Gemüsebrühe* (Sellerie), Sonnenblumenöl*, Currypulver*, Ingwer*, Knoblauch*, Salz, Fenchelsamen*, Koriander*
mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Der Umwelt zu Liebe verwenden wir ausschließlich nachhaltige Mehrweg-Gläschen mit € 2,00 Pfand pro Glas. Ihrer Lieferung beigefügt finden Sie einen Retourenschein, mit dem Sie die leeren Pfandgläser innerhalb von 2 Monaten an uns zurückschicken können. Bei Einhaltung der Frist erhalten Sie die € 2,00 Pfand als neuen bauernladen.at Gut-Schein retour.
