Im Gegensatz zum bayerisch-österreichischen Tafelspitz wird bei der Schlachtung und Zerlegung die Fettschicht am Muskelfleisch belassen. Dadurch eignet es sich besonders für Braten und Grillgerichte.
Der tatsächliche Preis kann variieren, da der Preis aus dem jeweiligen Stückgewicht berechnet wird.
Termine für Frischfleisch:
Ostern 20.03.-12.04
Pfingsten 15.05.- 7.6
Weihnachten 13.12. -10.1.
Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung den gewünschten Termin an.
VPE: 1 Stk
Gewicht: ca. 1000 g
Preis: €79,--/ Kg
Im Gegensatz zum bayerisch-österreichischen Tafelspitz wird bei der Schlachtung und Zerlegung die Fettschicht am Muskelfleisch belassen. Dadurch eignet es sich besonders für Braten und Grillgerichte.
Der tatsächliche Preis kann variieren, da der Preis aus dem jeweiligen Stückgewicht berechnet wird.
Termine für Frischfleisch:
Ostern 20.03.-12.04
Pfingsten 15.05.- 7.6
Weihnachten 13.12. -10.1.
Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung den gewünschten Termin an.
