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2018
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Burgenland
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Stahltank
Hell gelbgrün kommt er ins Glas, in der Nase ist er unheimlich fruchtig und am Gaumen perfekt ausgewogen, freundlich mildes Zucker/Säurespiel, seine Kraft versteckt er ein wenig, animierend verlangt er nach dem nächsten Schluck.
Der Veltliner gehört zu Österreich wie Mozart und das Wiener Schnitzel,
nur dass der Veltliner viel mehr Spielarten kennt, je nachdem, wo er steht, wie er erzogen wird und was er im Keller darf.
Nun, der Edelgrund ist ein fetter Boden, sodass der Stock genug Früchte ernähren kann, auch wenn es heiß und trocken ist, wie 2018.
Nach der Ganztraubenpressung und Spontangärung folgt die Lagerung auf der Hefe.
So entsteht ein süffiger Wein, der praktisch immer und überall passt, als perfekter Speisebegleiter, besonders zu Bodenständigem, genauso wie in die fröhliche Runde.
Und nachdem die Winzerin aus dem Weinviertel stammt, wo es fast nur Veltliner gibt, wird unserer besonders fein und g´schmackig,
und das ist gut so!
Hell gelbgrün kommt er ins Glas, in der Nase ist er unheimlich fruchtig und am Gaumen perfekt ausgewogen, freundlich mildes Zucker/Säurespiel, seine Kraft versteckt er ein wenig, animierend verlangt er nach dem nächsten Schluck.
Der Veltliner gehört zu Österreich wie Mozart und das Wiener Schnitzel,
nur dass der Veltliner viel mehr Spielarten kennt, je nachdem, wo er steht, wie er erzogen wird und was er im Keller darf.
Nun, der Edelgrund ist ein fetter Boden, sodass der Stock genug Früchte ernähren kann, auch wenn es heiß und trocken ist, wie 2018.
Nach der Ganztraubenpressung und Spontangärung folgt die Lagerung auf der Hefe.
So entsteht ein süffiger Wein, der praktisch immer und überall passt, als perfekter Speisebegleiter, besonders zu Bodenständigem, genauso wie in die fröhliche Runde.
Und nachdem die Winzerin aus dem Weinviertel stammt, wo es fast nur Veltliner gibt, wird unserer besonders fein und g´schmackig,
und das ist gut so!
Zertifizierung
- Austria Bio Garantie
- Bio Austria
Zusammensetzung und Details
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss