Gold beim internationalen Bioweinpreis.
Die goldgelbe Farbe und die Trübung lassen ahnen, was sich in der Nase und am Gaumen bestätigt: Pure Muskatellernoten, jugendliche Hefetöne, eine feine Perlage und ein wunderbar cremiges, Geschmackserlebnis. In der Flasche völlig vergoren zeigt er sich ganz trocken.
Pet Nat ist eine Spielart von Schaumwein. Der Name ist die Abkürzung für Pétillant Naturel, was übersetzt „natürlich prickelnd“ heißt.
Entstanden, weil wir wissen wollten, was passiert, wenn der Sturm vom Gelben Muskateller während der Gärung ungeschwefelt abgefüllt wird. Und die Neugier hat sich allemal gelohnt. Obwohl er nur etwas für Mutige ist, weil er halt gar so schnell aus der Flasche will - bitte nur gut gekühlt bei etwa 4°C öffnen, zahlt sich Courage in jedem Falle aus. Wie heißt es so schön: den Mutigen gehört die Welt, in diesem Fall der Gaumensex!
In diesem völlig sich selbst überlassenen Wein spürt der erfahrene Genießer die pure Kunst der Natur in all ihren Facetten, und alle anderen dürfen lernen, was Muskateller so alles kann. In diesem Fall ein wunderbarer Aperitif, harmoniert aber genauso gut mit hellem Fleisch in heller Sauce.
Jede Flasche ist ein Unikat;
und das ist gut so!
Gold beim internationalen Bioweinpreis.
Die goldgelbe Farbe und die Trübung lassen ahnen, was sich in der Nase und am Gaumen bestätigt: Pure Muskatellernoten, jugendliche Hefetöne, eine feine Perlage und ein wunderbar cremiges, Geschmackserlebnis. In der Flasche völlig vergoren zeigt er sich ganz trocken.
Pet Nat ist eine Spielart von Schaumwein. Der Name ist die Abkürzung für Pétillant Naturel, was übersetzt „natürlich prickelnd“ heißt.
Entstanden, weil wir wissen wollten, was passiert, wenn der Sturm vom Gelben Muskateller während der Gärung ungeschwefelt abgefüllt wird. Und die Neugier hat sich allemal gelohnt. Obwohl er nur etwas für Mutige ist, weil er halt gar so schnell aus der Flasche will - bitte nur gut gekühlt bei etwa 4°C öffnen, zahlt sich Courage in jedem Falle aus. Wie heißt es so schön: den Mutigen gehört die Welt, in diesem Fall der Gaumensex!
In diesem völlig sich selbst überlassenen Wein spürt der erfahrene Genießer die pure Kunst der Natur in all ihren Facetten, und alle anderen dürfen lernen, was Muskateller so alles kann. In diesem Fall ein wunderbarer Aperitif, harmoniert aber genauso gut mit hellem Fleisch in heller Sauce.
Jede Flasche ist ein Unikat;
und das ist gut so!
Zertifizierung
- Austria Bio Garantie
- Bio Austria
Zusammensetzung und Details
