Aureum - Naturalwein | Grüner Veltliner

  • 2018
  • Niederösterreich
  • Stahltank
AUREUM Grüner Veltliner 17 Alc 13,5 % trocken 0,75 l

Öffnet neue aromatische Perspektiven!

Goldbraun, zarte Kräuternoten, Ingwer, intensiv mineralisch, sehr komplex, merkliches Tanninkonstrukt am Gaumen
Speisenempfehlung: toller Aperitif, Wildgerichte, dunkles Fleisch geschmort
Lagerfähig: 5-15 Jahre
Ausbau: hochreifes Traubenmaterial, selektioniert, spontanvergoren und danach Belassen der Schalen für 4 Monate, händisches Abpressen. Reifung auf der Vollhefe 16 Monate mit intensivem Hefekontakt im Edelstahl, minimalste Schwefelzugabe, darüber hinaus völlig unbehandelt und ungefiltriert abgefüllt
Bio-Wein AT-Bio-402

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0,75 l € 27,-
AUREUM Grüner Veltliner 17 Alc 13,5 % trocken 0,75 l

Öffnet neue aromatische Perspektiven!

Goldbraun, zarte Kräuternoten, Ingwer, intensiv mineralisch, sehr komplex, merkliches Tanninkonstrukt am Gaumen
Speisenempfehlung: toller Aperitif, Wildgerichte, dunkles Fleisch geschmort
Lagerfähig: 5-15 Jahre
Ausbau: hochreifes Traubenmaterial, selektioniert, spontanvergoren und danach Belassen der Schalen für 4 Monate, händisches Abpressen. Reifung auf der Vollhefe 16 Monate mit intensivem Hefekontakt im Edelstahl, minimalste Schwefelzugabe, darüber hinaus völlig unbehandelt und ungefiltriert abgefüllt
Bio-Wein AT-Bio-402

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 13,00%

Details:

Verschluss: Kork
Details zum Weingut

Bio-Weingut Stopfer

Minichhofen 7 3720 Ravelsbach Niederösterreich

Fragen an den Winzer

Bio-Weingut Stopfer - Sortiment

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