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Bio-Lammfleisch vom Waldschaf

Bio-Lammfleisch vom Waldschaf

Wir verkaufen "halbe Lämmer" (ca. 7 - 9 kg incl. der Knochen). Das Fleisch ist küchenfertig zerteilt, vakuumiert, etikettiert. Bestellung und Abholung ab Hof nach telefonischer Vereinbarung, es ist aber auch Kühltransport nach allen Orten Österreichs möglich.
Übliche Zerteilung: Rücken und Hals in Scheiben (Kotelettes), Schulter und Schlögel ausgelöst, Stelzen abgetrennt, Rippen und Bauch ausgelöst als Rollbraten. Jede andere Zerlegung ist auf Wunsch möglich.
Kontaktieren Sie uns betr. Schlachtterminen
Preis: 16,- Euro / kg
Kategorie:Fleischpaket vom Lamm
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